Evite atoros en sus tuberías, malos olores y paralizaciones en su cocina. Brindamos el servicio especializado de succión y limpieza de trampas de grasa para restaurantes, comedores industriales, hoteles y plantas de alimentos. Utilizamos equipos de alto vacío para retirar los residuos oleosos y emitimos la Constancia de Disposición Final, documento indispensable para aprobar las inspecciones sanitarias de DIGESA y las municipalidades.
ECO MBA
Mantenimiento Preventivo para el Sector Alimentario
- Succión rápida de grasas, aceites y residuos orgánicos pesados.
- Limpieza profunda y desinfección interna de la trampa.
- Transporte seguro en camiones cisterna herméticos para evitar derrames.
- Disposición final ecológica y certificada.
NUESTROS EQUIPOS EN ACCIÓN
INFORMACIÓN OPERATIVA Y SANITARIA
Preguntas Frecuentes
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¿Qué pasa si no realizo el mantenimiento de la trampa de grasa a tiempo?
La falta de limpieza provoca la solidificación de la grasa, bloqueando el flujo de agua hacia el alcantarillado. Esto resulta en atoros, rebalses de agua sucia en su cocina, olores putrefactos que espantan a los clientes y la inminente clausura del local por parte del área de sanidad de la Municipalidad o SEDAPAL (incumplimiento de VMA).
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¿El servicio se puede realizar en horario nocturno o de madrugada?
Sí, entendemos que el sector HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías) no puede detener su producción. Programamos el servicio de succión y lavado en horarios de menor afluencia (nocturnos o de madrugada) para no interrumpir el flujo de su negocio ni incomodar a sus comensales.
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¿El servicio incluye el lavado de la trampa o solo la succión?
Nuestro servicio es integral. No solo succionamos la capa superior de aceite y los lodos del fondo con nuestras bombas de alto vacío; también realizamos el escobillado y lavado a presión (hidrojet) de las paredes y deflectores internos de la trampa, dejándola totalmente desinfectada y operativa.
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¿A dónde se llevan la grasa y qué certificado me entregan?
Los residuos oleosos son altamente contaminantes. Como Empresa Operadora de Residuos (EO-RS), los transportamos en cisternas herméticas hacia plantas autorizadas para su tratamiento. Al finalizar, le entregamos el Certificado de Disposición Final, documento que usted debe presentar ante SEDAPAL (Valores Máximos Admisibles) y en inspecciones municipales.
